2025年10月、鹿児島・垂水に生まれた、農業醸造家 八木健太郎氏の新蔵『健土株式会社 牛ノ根蒸留所』。
代表銘柄となる本格芋焼酎【健土】に続いて、登場した樽貯蔵芋焼酎【九礼土モリ くれどもり】。

オーク樽で貯蔵した芋焼酎と、「サツママサリ」で仕込んだ芋焼酎をブレンドした特別な一本です。
樽由来の蜜のような甘さやバニラを思わせる香りに、サツママサリ由来の甘く華やかな風味が調和。
幾重にもブレンドテイスティングを重ね、絶妙なバランスに仕上げられています。
樽の穏やかな香りと芋焼酎の個性が織りなす、特別ブレンドならではの味わいをお楽しみください。

おすすめの飲み方：ソーダ割り・ロック

商品詳細

蔵元について

健土株式会社 牛ノ根蒸留所

鹿児島県垂水市牛根。桜島の麓に広がる豊かな自然の中で、2025年10月、県内110番目に誕生した新蔵。
約20年にわたり数々の銘酒造りに携わってきた農業醸造家・八木健太郎が、2年の苦難を胸に旧牛根中学校跡を蘇らせ、農業と醸造の新たな物語を紡ぎます。
「美味しい焼酎を通じて地域に貢献する」ことを掲げ、原料から丁寧に向き合った一本を届けています。
企業理念は、“ 感謝し学び、革新を恐れず挑戦し、地域とともに未来を創造する。”

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天星酒造株式会社

明治34年(1901)松永貞信が酒類製造業を創業、松永太平次に受け継がれ、三代目松永貞雄により昭和29年(1954)老松酒造株式会社として創設しました。
松永貞雄は、醸造技術に非常に関心が高く、日本で初めてドラム式製麹機を考案しました。四代目松永信は、醸造・蒸留などの管理をコンピューターシステム化し、製造の合理化を進めてきました。
平成23年(2011)社名を天星酒造株式会社と改め、今まで培った醸造技術を更に高めた商品開発を行い、新たな挑戦を始めています。

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天星酒造株式会社

明治34年(1901)松永貞信が酒類製造業を創業、松永太平次に受け継がれ、三代目松永貞雄により昭和29年(1954)老松酒造株式会社として創設しました。
松永貞雄は、醸造技術に非常に関心が高く、日本で初めてドラム式製麹機を考案しました。四代目松永信は、醸造・蒸留などの管理をコンピューターシステム化し、製造の合理化を進めてきました。
平成23年(2011)社名を天星酒造株式会社と改め、今まで培った醸造技術を更に高めた商品開発を行い、新たな挑戦を始めています。

鹿児島県福山町の久木田農園が育てた有機栽培の「紅はるか」を贅沢に使用。
黒麹で丹精込めて仕込み、黒麹特有のふくよかなコクと紅はるか由来の華やかな香りが調和した味わい。

タンク1本分のみを瓶詰めした500本限定の商品です。素材と技が織りなす、今季だけの芳醇な味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方はロック・お湯割り。

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相良酒造株式会社

創業は享保15年(1730年)現社長で十代目になります。鹿児島市内で家業として焼酎造りを行う唯一の蔵です。
相良酒造の先祖は静岡県の旧相良町(現在の牧之原市)から始まり、鎌倉幕府成立後の1193年に熊本県にある多良木に移住。江戸時代・大坂夏の陣のあった1615年(元和元年)に人吉から鹿児島に移住しました。現在の場所は鹿児島市都心北部で、JR鹿児島駅から北へ歩いて5分足らずの所にあります。
鹿児島県産のさつま芋にこだわり、仕込みから蒸留、貯蔵瓶詰めまで人手を掛け丹念に造り上げる伝統と歴史のある蔵です。

紫芋を使用した焼酎に、「極の黒」をブレンドした、特別仕上げの九州限定品です。※数量限定品につき、なくなり次第終了。

甘みも多く、栄養面も優れた鮮やかな紫色の鹿児島県産紫芋を原料に、白麹で仕込み、やわらかな香りとコクのある甘みを丁寧に引き出しました。さらに「極の黒」をブレンドすることで、極の黒ならではのキレのある味わいを加えた特別仕上げの一本です。

ほのかな香りとコクのある味わいが特徴で、ロックや水割りで飲むとその魅力が際立ちます。お湯割りでも美味しくお楽しみいただけます。

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さつま無双株式会社

今や「焼酎=鹿児島」と言われるほど全国的に有名ですが、昭和41年、県・市・各機関からの「焼酎を全国へ広めてほしい」という要望をうけて、鹿児島県酒造共同組合傘下の各業者の協力により創設されました。
「鹿児島にふたつとない焼酎」という意味の「無双」の名前は、鹿児島を代表するにふさわしいと県民からの一般公募で決められました。
また、当社の商品の『赤ラベル』は、戊辰戦争で官軍が掲げていた「錦の御旗(ミハタ)」をイメージし、「鹿児島の焼酎」をアピールしています。

鹿児島でも生産量が少ない幻の芋「栗黄金（くりこがね）」。その希少な栗黄金を蒸留する過程でアルコール分の低い「末垂れ」まで丁寧に取りきり、蒸留後の焼酎をそのまま瓶詰めしました。
蒸し芋のようなホクホクとした香りとコクのある味わい、そして鼻から抜ける芋の甘み。
お湯割りでもロックでも楽しめる旨さです。

毎年、芋の種類を変えて挑戦している本にごりシリーズ。今年は幻の芋「くりこがね」で仕込んだ、個性あふれる一本をぜひお楽しみください♪
数量限定品につき、なくなり次第終了となります。
※浮遊物は旨み成分の一部です。よく振ってからお飲み下さい。

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白金酒造株式会社

私たちが焼酎をつくっている鹿児島県姶良市は、桜島北側の錦江湾を望む場所にあります。醸造場から歩いて浜辺に向かうと、やさしい表情をした桜島を見ることができます。
明治二年、創業者の川田和助はこの地で「白銀の名水」と出会い、川田醸造店(現在の白金酒造の前身)を創業。良質なさつま芋で造った「和助どんの焼酎」は「和助焼酎」の愛称で親しまれました。
大正元年、「白金乃露」を発売。大正年間から昭和三十年の頃まで、鹿児島県の天文館では「白金乃露がおいてあるところは繁盛する」とまでいわれ、焼酎の代名詞になるほどの人気を博し、一世を風靡しました。
昭和六十一年より、創業当時より残る石蔵で、当時から残る「室屋」や「甕」を用い、明治時代造られていた手造り焼酎を再現すべく、製造を開始しました。
製造場である石蔵は、平成13年に焼酎蔵としては唯一となる国指定の登録有形文化財に指定されています。
平成12年より全国に向けて薩摩焼酎を発信すべく、県外出荷にも力を入れ始め、その後平成15年頃から始まる焼酎ブームに後押しされるように製造も増産体制に入り、平成16年には姶良市平松に新工場が稼動。現在に至っております。
焼酎造りは「水と空気と原料がいのち」。初代和助の愛したこの地で、やさしい桜島に見守られながら、これからもおいしい焼酎造りに励んでまいります。

「かいもしょちゅ」とは、鹿児島の言葉で「さつまいも焼酎」のこと。
「芋の香りのする味の濃い焼酎で、焼酎好きにはたまらない味」をコンセプトに生まれたこのシリーズ。
発売17周年を記念した春季限定品は、原料芋にジョイホワイトを100%使用した特別な一本です。

白金酒造こだわりの磨き芋で仕込み、蔵人の五感を駆使して造り上げたこの焼酎。ジョイホワイトは白皮・白肉のさつまいも品種で、黄金千貫よりデンプンが多く、柑橘系の「リナロール」成分を豊富に含むため、フルーティーで淡麗、飲みやすい仕上がりが特徴です。
洋梨を思わせる爽やかな香りとさつまいも本来の甘み・旨みが調和した、春にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみください。
ロック・炭酸割りがおすすめです。

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白金酒造株式会社

私たちが焼酎をつくっている鹿児島県姶良市は、桜島北側の錦江湾を望む場所にあります。醸造場から歩いて浜辺に向かうと、やさしい表情をした桜島を見ることができます。
明治二年、創業者の川田和助はこの地で「白銀の名水」と出会い、川田醸造店(現在の白金酒造の前身)を創業。良質なさつま芋で造った「和助どんの焼酎」は「和助焼酎」の愛称で親しまれました。
大正元年、「白金乃露」を発売。大正年間から昭和三十年の頃まで、鹿児島県の天文館では「白金乃露がおいてあるところは繁盛する」とまでいわれ、焼酎の代名詞になるほどの人気を博し、一世を風靡しました。
昭和六十一年より、創業当時より残る石蔵で、当時から残る「室屋」や「甕」を用い、明治時代造られていた手造り焼酎を再現すべく、製造を開始しました。
製造場である石蔵は、平成13年に焼酎蔵としては唯一となる国指定の登録有形文化財に指定されています。
平成12年より全国に向けて薩摩焼酎を発信すべく、県外出荷にも力を入れ始め、その後平成15年頃から始まる焼酎ブームに後押しされるように製造も増産体制に入り、平成16年には姶良市平松に新工場が稼動。現在に至っております。
焼酎造りは「水と空気と原料がいのち」。初代和助の愛したこの地で、やさしい桜島に見守られながら、これからもおいしい焼酎造りに励んでまいります。

「かめ寝かせ焼酎 呑酔楽」の新しい挑戦。
栽培が難しく希少なさつまいも、紅隼人。果肉は甘味をたっぷりと含み、焼酎にすると甘く香り高い風味を醸し出します。この原酒をかめに寝かせ、個性豊かでまろやかな風味に仕上げました。
呑酔楽の新しい挑戦「かめ寝かせ焼酎 呑酔楽 赤」。
完全限定生産でお届けします。　蔵主
（背面ラベル商品説明より）

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天星酒造株式会社

明治34年(1901)松永貞信が酒類製造業を創業、松永太平次に受け継がれ、三代目松永貞雄により昭和29年(1954)老松酒造株式会社として創設しました。
松永貞雄は、醸造技術に非常に関心が高く、日本で初めてドラム式製麹機を考案しました。四代目松永信は、醸造・蒸留などの管理をコンピューターシステム化し、製造の合理化を進めてきました。
平成23年(2011)社名を天星酒造株式会社と改め、今まで培った醸造技術を更に高めた商品開発を行い、新たな挑戦を始めています。

令和7年度鹿児島県本格焼酎鑑評会”優等賞”受賞！
原料芋に「ミチシズク」を使用した、天星酒造こだわりのかめ寝かせ芋焼酎。
黒麹・鹿児島2号酵母で醸し、石蔵熟成庫にてかめ壺でじっくりと約1年間熟成させました。

ミチシズク芋特有の蜂蜜や紅茶のような香りに、余韻として焼き芋の甘い風味が広がり、かめ壺熟成由来のまろやかさが加わった奥行きある 味わい。
お湯割りはもちろん、ロック・水割り・炭酸割りと、どんな飲み方でも安定した味わいをお楽しみいただける万能型の焼酎です。

また、仕込み水には平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源を源流とする、70mの白砂層で自然濾過された超軟水を使用。素材と水、そして時間が生み出す一本です。
【特約店限定販売】

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天星酒造株式会社

明治34年(1901)松永貞信が酒類製造業を創業、松永太平次に受け継がれ、三代目松永貞雄により昭和29年(1954)老松酒造株式会社として創設しました。
松永貞雄は、醸造技術に非常に関心が高く、日本で初めてドラム式製麹機を考案しました。四代目松永信は、醸造・蒸留などの管理をコンピューターシステム化し、製造の合理化を進めてきました。
平成23年(2011)社名を天星酒造株式会社と改め、今まで培った醸造技術を更に高めた商品開発を行い、新たな挑戦を始めています。

《特約店限定販売》 令和7年度鹿児島県本格焼酎鑑評会”優等賞”受賞 !
黒麹・鹿児島2号酵母で醸し、石蔵熟成庫にてかめ壺でじっくりと約1年間熟成。 また、仕込み水には平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源を源流とする、70mの白砂層で自然濾過された超軟水を使用。
素材と水、そして時間が生み出す一本です。

ミチシズク芋特有の蜂蜜や紅茶のような香りに、余韻として焼き芋の甘い風味が広がり、かめ壺熟成由来のまろやかさが加わった奥行きある味わいです。
お湯割りはもちろん、ロック・水割り・炭酸割りと、どんな飲み方でも安定した味わいをお楽しみいただけます。

商品詳細

蔵元について

天星酒造株式会社

明治34年(1901)松永貞信が酒類製造業を創業、松永太平次に受け継がれ、三代目松永貞雄により昭和29年(1954)老松酒造株式会社として創設しました。
松永貞雄は、醸造技術に非常に関心が高く、日本で初めてドラム式製麹機を考案しました。四代目松永信は、醸造・蒸留などの管理をコンピューターシステム化し、製造の合理化を進めてきました。
平成23年(2011)社名を天星酒造株式会社と改め、今まで培った醸造技術を更に高めた商品開発を行い、新たな挑戦を始めています。

小鹿酒造から待望の限定品が登場！二種類のさつまいも”薩摩金時”と”紫まさり”を同じ釜でじっくりと蒸し上げ、二醪（ふたもろみ）仕込みという手間のかかる製法で丁寧に仕込んだ、こだわりの一本です。
発酵・蒸留を経て生まれるのは、フルーティーで艶やかな香りと、さつまいも本来の深い甘み。口に含んだ瞬間、華やかさの中にしっかりとした旨みが広がります。

ラベルのデザインは鹿児島市立鹿屋女子高等学校書道部・美術部の生徒さんたちが手がけた、地元愛あふれる限定パッケージ(720mlのみ専用化粧箱付き）。贈り物にもぴったりの焼酎です。

お湯割り・水割り・ロック・炭酸割り、どんな飲み方でもお楽しみいただけます。

商品詳細

蔵元について

小鹿酒造株式会社

小鹿酒造は、昭和46年、鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まり協業組合としてスタートしました。代表銘柄名でもあり社名でもある「小鹿」は、「鹿児島県の鹿屋地域の小さい蔵の若い経営者が集まった」ということからつけられました。平成19年9月1日、株式会社に組織変更して現在に至ります。
小鹿酒造では、鹿児島県大隅半島の大自然に恵まれた質の高い地元産の新鮮なさつまいもと、豊かな照葉樹林の広がる国見山系の清らかな天然水を使用して本格いも焼酎を醸しています。さつまいもは関連会社(有)小鹿農業生産組合の直営農場と会員農家の畑約140haで栽培し、掘り立て新鮮なさつまいもを使用しています。「天の恵み、大地の力、伝統の人の技」に感謝しつつよりよい焼酎造りを目指しています。

小鹿酒造から待望の限定品が登場！二種類のさつまいも”薩摩金時”と”紫まさり”を同じ釜でじっくりと蒸し上げ、二醪（ふたもろみ）仕込みという手間のかかる製法で丁寧に仕込んだ、こだわりの一本です。
発酵・蒸留を経て生まれるのは、フルーティーで艶やかな香りと、さつまいも本来の深い甘み。口に含んだ瞬間、華やかさの中にしっかりとした旨みが広がります。

ラベルのデザインは鹿児島市立鹿屋女子高等学校書道部・美術部の生徒さんたちが手がけた、地元愛あふれる限定パッケージ(720mlのみ専用化粧箱付き）。贈り物にもぴったりの焼酎です。

お湯割り・水割り・ロック・炭酸割り、どんな飲み方でもお楽しみいただけます。

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小鹿酒造株式会社

小鹿酒造は、昭和46年、鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まり協業組合としてスタートしました。代表銘柄名でもあり社名でもある「小鹿」は、「鹿児島県の鹿屋地域の小さい蔵の若い経営者が集まった」ということからつけられました。平成19年9月1日、株式会社に組織変更して現在に至ります。
小鹿酒造では、鹿児島県大隅半島の大自然に恵まれた質の高い地元産の新鮮なさつまいもと、豊かな照葉樹林の広がる国見山系の清らかな天然水を使用して本格いも焼酎を醸しています。さつまいもは関連会社(有)小鹿農業生産組合の直営農場と会員農家の畑約140haで栽培し、掘り立て新鮮なさつまいもを使用しています。「天の恵み、大地の力、伝統の人の技」に感謝しつつよりよい焼酎造りを目指しています。

薩摩酒造が明治時代の「どんぶり仕込み」製法を現代に復刻させた、本格芋焼酎です！
鹿児島県産さつまいもと国内産米（黄麹）を使用し、長期貯蔵により生まれる濃密な香り、ほんのりとした酸味、奥行きのある骨太な味わいが特徴。
お湯割りでは香りがふくらみ、芋焼酎らしい力強い風味を堪能いただけます。
パッケージも一新し、伝統と技術力を体現する風格ある一本。専用化粧箱入りで、贈り物にも最適です。

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蔵元について

薩摩酒造株式会社

薩摩酒造は1936年に鹿児島県枕崎市にて創業。創業以来「品質一筋」をモットーに原料のさつまいもの名産地である南薩摩に、火の神(ひのかみ)蒸溜所、頴娃(えい)蒸溜所、花渡川(けどがわ)蒸溜所の3つの蒸溜所をもち、地元産のさつまいもで、焼酎杜氏の里として有名な“黒瀬”出身の杜氏が精魂込めて仕込んでいます。創業以来の代表銘柄である「さつま白波」は芋焼酎の本流として全国で愛飲されています。また、麦焼酎「神の河(かんのこ)」は当社独自の貯蔵製法でそのふくよかな香りとコクのある味わいは長期貯蔵焼酎という新しいジャンルを確立しています。

酒屋が選ぶ焼酎大賞で「殿堂入り」となった GLOWシリーズの最新作「GLOW EP09」。 今年のテーマは”Ray of hope”
「ひとりひとり、誰かの希望の光。」そんなメッセージを込めてつくられた一本です。
爽やかな香りと軽やかな飲み口が特徴で、ソーダ割りがおすすめ♪
数量限定のため、気になる方はお早めにお求めください！

商品詳細

蔵元について

若潮酒造株式会社

若潮酒造株式会社は熊本国税局管内第一号の協業組合として、昭和43年8月大隅半島の志布志町(現志布志市志布志町)に近隣5蔵元により設立され操業を開始いたしました。現在は協業組合から株式会社へと組織変更を行い、設立45年目を迎えております。
弊社の代表銘柄「さつま若潮」は設立当時、一般公募の中から港町にふさわしいとの事で選考されたものです。現在は「さつま黒若潮」、「さつま黄若潮」と共に3銘柄を主とした本工場製品の展開を行っております。
また、平成15年には手造り蔵「志布志木樽蒸留所 千刻蔵」を完成させ、甕壺仕込みや木樽蒸留にこだわった千刻蔵製品「千亀女」の販売も行っております。
そのほかにも、モンドセレクション最高金賞受賞酒「樵~きこり~」を始め、多数の商品ラインナップで営業を行っております。
若潮酒造はこれからも安心・安全はもとより、さらなる品質の向上に努め、皆様に「美味しい!」と言って頂ける焼酎造りを目指して参ります。

酒屋が選ぶ焼酎大賞で「殿堂入り」となった GLOWシリーズの最新作「GLOW EP09」。 今年のテーマは”Ray of hope”
「ひとりひとり、誰かの希望の光。」そんなメッセージを込めてつくられた一本です。
爽やかな香りと軽やかな飲み口が特徴で、ソーダ割りがおすすめ♪
数量限定のため、気になる方はお早めにお求めください！

商品詳細

蔵元について

若潮酒造株式会社

若潮酒造株式会社は熊本国税局管内第一号の協業組合として、昭和43年8月大隅半島の志布志町(現志布志市志布志町)に近隣5蔵元により設立され操業を開始いたしました。現在は協業組合から株式会社へと組織変更を行い、設立45年目を迎えております。
弊社の代表銘柄「さつま若潮」は設立当時、一般公募の中から港町にふさわしいとの事で選考されたものです。現在は「さつま黒若潮」、「さつま黄若潮」と共に3銘柄を主とした本工場製品の展開を行っております。
また、平成15年には手造り蔵「志布志木樽蒸留所 千刻蔵」を完成させ、甕壺仕込みや木樽蒸留にこだわった千刻蔵製品「千亀女」の販売も行っております。
そのほかにも、モンドセレクション最高金賞受賞酒「樵~きこり~」を始め、多数の商品ラインナップで営業を行っております。
若潮酒造はこれからも安心・安全はもとより、さらなる品質の向上に努め、皆様に「美味しい!」と言って頂ける焼酎造りを目指して参ります。